Pages Menu
 

Categories Menu

Posted by on sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia rosyjska

Kuchnia rosyjska to połączenie tradycji kulinarnych wielu państw, miedzy innymi Polski, Francji, Włoch i Niemiec. Rosja to kraj, który słynie z kawioru, który jest głównym przedmiotem handlu. Możemy wyróżnić dwa rodzaje kawioru jeden to kawior czerwony z łososia oraz kawior czarny z bieługi. Podstawa kuchni...

Read More

Posted by on sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia amerykańska

Ameryka to kraj, który charakteryzuje się różnorodnością kulturową. Kuchnia amerykańska została ukształtowana pod wpływem emigrantów przybyłych z Chin i Europy, plemion indiańskich oraz niewolników afrykańskich. Podstawą kuchni amerykańskiej były dania kaloryczne jak również ciężkostrawne. Jednak z czasem...

Read More

Posted by on sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Przyprawy w kuchni

W każdej kuchni świata używane są przyprawy, bez nich potrawy nie zyskałyby specjalnego, oryginalnego smaku i aromatu. Początek używania przypraw sięga średniowiecznej Europy, do której były importowane przyprawy z najróżniejszych krajów świata. Od tego momentu przyprawy stały się nie rozerwalne złączone z...

Read More

Posted by on sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia indyjska

W skład kuchni indyjskiej wchodzą nie tylko potrawy przyrządzane w Indiach, lecz również dania z kuchni hinduskiej. Na potrawy przyrządzane w Indiach bardzo duży wpływ ma religia. To właśnie religijność mieszkańców tego kraju sprawia, w jaki sposób podchodzą oni do spożywania codziennych posiłków. Posiłki...

Read More

Posted by on sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia japońska

Kuchnia japońska diametralnie różni się od tradycyjnej kuchni europejskiej. Która jest nam tak bardzo bliska. Głównymi zasadami, jakimi kierują się Japończycy w przyrządzaniu potraw to między innymi to, że wszelkie produkty muszą być świeże, nie mogą być ani długo przechowywane ani ponownie mrożone. Kolejną...

Read More

Posted by on sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia meksykańska

Kuchnie świata różnią się od siebie pod wieloma względami między innymi pod względem używanych składników do przyrządzenia potraw oraz sposobu przygotowania danego dania. Spośród wielu potraw przyrządzanych na świecie na szczególną uwagę zasługują potrawy przyrządzane w meksyku. Kuchnia meksykańska to...

Read More