Kuchnia rosyjska to połączenie tradycji kulinarnych wielu państw, miedzy innymi Polski, Francji, Włoch i Niemiec. Rosja to kraj, który słynie z kawioru, który jest głównym przedmiotem handlu. Możemy wyróżnić dwa rodzaje kawioru jeden to kawior czerwony z łososia oraz kawior czarny z bieługi. Podstawa kuchni...
Read MoreAmeryka to kraj, który charakteryzuje się różnorodnością kulturową. Kuchnia amerykańska została ukształtowana pod wpływem emigrantów przybyłych z Chin i Europy, plemion indiańskich oraz niewolników afrykańskich. Podstawą kuchni amerykańskiej były dania kaloryczne jak również ciężkostrawne. Jednak z czasem...
Read MoreW każdej kuchni świata używane są przyprawy, bez nich potrawy nie zyskałyby specjalnego, oryginalnego smaku i aromatu. Początek używania przypraw sięga średniowiecznej Europy, do której były importowane przyprawy z najróżniejszych krajów świata. Od tego momentu przyprawy stały się nie rozerwalne złączone z...
Read MoreW skład kuchni indyjskiej wchodzą nie tylko potrawy przyrządzane w Indiach, lecz również dania z kuchni hinduskiej. Na potrawy przyrządzane w Indiach bardzo duży wpływ ma religia. To właśnie religijność mieszkańców tego kraju sprawia, w jaki sposób podchodzą oni do spożywania codziennych posiłków. Posiłki...
Read MoreKuchnia japońska diametralnie różni się od tradycyjnej kuchni europejskiej. Która jest nam tak bardzo bliska. Głównymi zasadami, jakimi kierują się Japończycy w przyrządzaniu potraw to między innymi to, że wszelkie produkty muszą być świeże, nie mogą być ani długo przechowywane ani ponownie mrożone. Kolejną...
Read More
Wyborne wino ze śliwek
Blogi dietetyczne.
Kuchenne wyzwania
3 proste triki na utrzymanie porządku w kuchni
Przechodzimy na dietę. Dlaczego warto skorzystać z porad dietetyka? Dieta redukcyjna indywidualna Warszawa