„Nie od razu Rzym zbudowano”, jak mówi popularne przysłowie. Dotyczyć może ono właściwie każdej dziedziny, której podejmuje się człowiek, w tym także gotowania. Wielu z nas wydaje się, że w kuchni jesteśmy tak zwanymi „totalnymi beztalenciami”, w rzeczywistości jednak prawdopodobnie źle podeszliśmy do...
Read More
Zakalec w cieście to mankament, od którego gorsze może być tylko nadmierne przypieczenie całego ciasta. O ile do drugiej sytuacji często dochodzi wskutek roztargnienia, przyczyn zakalca może być więcej, a ciasto, które nie wyrośnie trudniej jest odratować. Przyczyny powstawania zakalca w cieście Zakalec...
Read More
Ryby, czyli zdrowe i pyszne mięso.
Zdrowe odżywianie
Tzatziki z serem – przepis na pyszny i orzeźwiający dip do warzyw i mięsa