Kuchnia japońska diametralnie różni się od tradycyjnej kuchni europejskiej. Która jest nam tak bardzo bliska. Głównymi zasadami, jakimi kierują się Japończycy w przyrządzaniu potraw to między innymi to, że wszelkie produkty muszą być świeże, nie mogą być ani długo przechowywane ani ponownie mrożone. Kolejną...
Read MoreKuchnie świata różnią się od siebie pod wieloma względami między innymi pod względem używanych składników do przyrządzenia potraw oraz sposobu przygotowania danego dania. Spośród wielu potraw przyrządzanych na świecie na szczególną uwagę zasługują potrawy przyrządzane w meksyku. Kuchnia meksykańska to...
Read MorePod nazwą kuchnia chińskiej kryją się potrawy osób zamieszkujących Chiny oraz kraje południowej i wschodniej części Azji. Chiny nie mają ujednoliconych potraw, każdy region ma swoje specjały, dzieje się to za sprawą różnych przypraw, składników oraz sposobu, w jaki jest dana potrawa przyrządzana. Dlatego...
Read MorePotrawy przyrządzane w kuchni polskiej mają głęboko ukorzenione tradycje. Na podstawie pamiętników i kronik możemy powiedzieć jak się odżywiali nasi przodkowie, co było głównym składnikiem przygotowywanych potraw, czego najwięcej używały polskie gospodynie w trakcie przyrządzania posiłków. Na podstawie...
Read MoreNa kuchnie polską miały wpływ potrawy z innych krajów, między innymi od naszych sąsiadów zostały zaczerpnięte przepisy na różne potrawy. Kuchnia polska nie jest kuchnią jednolitą, jest ona bardzo urozmaicona. Stało się to za sprawą tego, że w każdym regionie polski zostały ukorzenione inne tradycje...
Read More
Słodycze bio- czy rzeczywiście są lepsze?
3 proste triki na utrzymanie porządku w kuchni