Pages Menu
 

Categories Menu

Posted by on marzec 18, 2021 in Kulinaria | 0 comments

Najpopularniejsze Japońskie pyszności

Najpopularniejsze Japońskie pyszności

Kuchnia azjatycka wyróżnia się przede wszystkim makaronem, owocami morza, oraz sposób jedzenia czyli pałeczki.
Jednak przenieśmy się konkretnie do kraju wschodzącej wiśni – Japonii i pomyślmy co tam się je i jakie są najpopularniejsze japońskie potrawy.

Przede wszystkim zacznijmy od potrawy makaron soba
Pierwszą potrawą na naszej liście będzie Soba czyli makaron gryczany i co to właściwie jest?
Soba to dość cienki makaron, charakterystyczny dla kuchni Japonii, ponieważ przygotowany jest z mieszanki mąki gryczanej który składa się z około 80%, oraz z 20% mąki pszennej i właśnie z tego powodu ma bardzo gryczany smak, dlatego wiele fanów kaszy gryczanej będzie zadowolony.
Co ciekawe makaron je się na zimno, jednak macza się go w specjalnie przyrządzonym sosie który jest stworzony na bazie sosu sojowego, a także octu ryżowego.
Jeżeli ktoś chciałby zasmakować makaronu soba

Inną pyszną potrawą bardzo popularną w Japonii, jest Yakiniku
Czyli typowo Japoński grill, sama nazwa brzmi „grilowane mięso”
Yakiniku wywodzi się od Koreańczyków, jednak jeżeli ktoś chciałby spróbować właśnie Yakiniku

Ostatnią na dziś potrawą Japońską, bez wątpienia najpopularniejszą Japońską potrawą jest Sushi
Japońskie sushi jest o wiele inne niż te które jemy w Polsce.
Polacy uważają, że sushi to zwykła surowa ryba, jednak czy na pewno?
Otóż nie, sushi składa się z gotowanego ryżu zaprawianego octem ryżowym, oraz przeróżnych dodatków zazwyczaj surowych, na przykład owoce morza, wodorostów nori, kawałki ryb czy też warzywa i grzyby.
W restauracjach Japońskich sushi jest przygotowywane od razu po złożeniu zamówienia, dlatego że ma bardzo krótki termin przydatności do spożycia.
Przepis dla zainteresowanych na pyszne sushi

Japońska kuchnia jest na pewno bardzo popularna oraz smaczna, istnieje wiele restauracji azjatyckich, gdzie właśnie są przygotowywane przeróżne dania prosto z Azji.